Сухофрукты
из узбекистана
горячая линия
998 91 297 43 25 998 95 197 43 25
Засоленные каперсы

КАПЕРСЫ – нераспустившиеся цветочные бутоны (Capparis spinosa). В Узбекистане каперсы растут диком виде в засушливых и предгорных местностях. Бутоны собираются вручную и сортируются по калибру. Размеры – 5-10мм. После сортировки смешиваются с пищевой солью. 

 

 

 

 

 

 

 

Каталог продукции